La remise de la medaille de la confrérie au gagnant de la galette d'or au concours national de la meilleure galette 2022
Le 15 novembre 2022 la Confrérie Piperia la Galette a été reçue par
Monsieur PAULIC, propriétaire du moulin du Gouret. "Situé à
Saint-Gérand (56920), le Moulin produit des farines de froment depuis
quatre générations. Un savoir-faire traditionnel, qui a perduré pour atteindre aujourd’hui l’excellence de la farine."
A cette occasion le moulin Paulic recevait aussi Monsieur NICOLE Thierry
crépier à Noyant La Gravoyère (49) gagnant de la Galette d'Or au
concours de Pipriac avec la farine Paulic.