« à la découverte du Blé Noir et de la Galette »
Localisation : Maison Mégalithes et Landes
10, allée des Cerisiers
35550 St JUST
tél. : 02 99 72 36 53
Entrée GRATUITE
Accessibilité : tous handicaps
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« à la découverte du Blé Noir et de la Galette » |
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Horaires : 10 h 00 à 17 h 30 Localisation : Maison Mégalithes et Landes 10, allée des Cerisiers 35550 St JUST tél. : 02 99 72 36 53 Entrée GRATUITE Accessibilité : tous handicaps |
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Une première partie consacrée au blé noir (aspect botanique, origines, culture, produits dérivés etc.) traitée sur des panneaux verticaux permettant une lecture au visiteur. Sont exposés les outils anciens utilisés dans la culture du sarrasin ( meule, moulins à blé noir, fléaux etc.) . Présentations d’agrandissements photographiques d’époque. |
| Une
deuxième partie consacrée à la galette traite de l’historique de la
galette, la cuisson, les coutumes liées à cet emblématique plat breton
etc.… traités également sur panneaux verticaux le agrémenté de
reproductions de photos et cartes postales anciennes. Présentation de
nombreux ustensiles anciens ( galetières, rouables, tournettes etc …) . |
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